Riyanto Paparkan Rencana Pengembangan Industri Mocaf di Kemendagri
Pringsewu, hariansatelit.com
Bupati Pringsewu Riyanto Pamungkas memaparkan rencana aksi pengembangan Mocaf (Modified Cassava Flour) atau tepung singkong modifikasi sebagai komoditas unggulan baru daerah. Presentasi berlangsung di hadapan Wakil Menteri Dalam Negeri Bima Arya Sugiarto, Gubernur Lemhannas Tubagus Ace Hasan Syadzily, dan Ketua Dewan Pembina Purnomo Yusgiantoro Center Prof. Purnomo Yusgiantoro dalam kegiatan Kursus Pemantapan Pimpinan Daerah (KPPD) di Jakarta, Selasa (18/11/2025).
Riyanto menyebut pengembangan Mocaf menjadi langkah strategis untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus membuka ruang hilirisasi singkong sebagai komoditas lokal.
Dalam paparannya, Bupati menegaskan bahwa hilirisasi mocaf merupakan langkah strategis untuk mensejahterakan petani, membuka peluang ekonomi baru, dan memperkuat ketahanan pangan. Melalui pengembangan industri turunan mocaf, daerah didorong untuk lebih mandiri, berdaya saing, dan memiliki nilai tambah ekonomi yang berkelanjutan.
“Pengembangan mocaf harus menjadi gerakan bersama agar pertanian kita semakin maju dan masyarakat merasakan manfaatnya. Inilah salah satu ikhtiar mewujudkan Pringsewu Makmur,” ujarnya.
Pemerintah Kabupaten Pringsewu berkomitmen menjadikan mocaf sebagai komoditas unggulan yang mampu menggerakkan ekonomi lokal sekaligus meningkatkan pendapatan para petani.
Ia berharap inisiasi ini menjadi jalan lahirnya industri Mocaf di Pringsewu yang mampu menggerakkan ekonomi petani, menciptakan lapangan kerja, dan menghadirkan kemandirian pangan dari daerah untuk Indonesia.
“Pemkab Pringsewu berkomitmen menghadirkan inovasi pembangunan yang berdampak langsung pada masyarakat, khususnya penguatan ekonomi lokal,” kata Riyanto. (Sanusi)